Les indispensables Delachaux : 300 plantes comestibles

9782603024256
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Résumé : Des fiches sur des plantes sauvages comestibles répandues en Europe, classées par couleur et par structure de la plante. Présente leur milieu naturel, leur période de floraison, ou encore leur histoire. Avec des conseils sur la cueillette, la conservation et la préparation des plantes.

Auteur : Christa Bastgen/Berko Schröder/Stefanie Zurlutter